물, 톨루엔, 아세톤으로 이루어진 3성분 액상계의 상평형도를 정삼각형 좌표계에 나타냄으로써 3성분 액상계의 상평형 거동과 정삼각형 좌표계를 이해하도록 한다.
정삼각형 좌표계
3성분계의 자유도, F는 Gibbs의 상률에 따라 (5-p)로 나타내어지며, 단일상이면 F=4 이며 4차원 공간이 필요하지만, 압력이 일정하면 3차원으로 표시가 가능하다. 온도와 압력이 모두 일정하다면, 그 계는 F=3-p로, 2차원으로 표시될 수 있다. 3성분 계는 상이 하나이면 계의 상태를 정의하는데 4개의 변수가 필요하다. 이러한 계를 평면에 나타내는 것이 불가능하기 때문에, 보통 온도와 압력을 일정하게 하여 변수를 줄여 표시하는 것이 보통이다. 그러면 계의 변수는 F=3-p가 되어 최대변수가 2개이므로 2차원 평면에 표시할 수 있다.
실험 방법
1. 실험준비
1) 두 개의 뷰렛에 아세톤을 50㎖씩 채워 스탠드에 고정한다.
2) 증류수용 피펫을 이용하여 증류수를 10㎖취한 후 증류수 9㎖라벨이 붙은 삼각플라스크에 증류수 9㎖를, 톨루엔 9㎖라벨이 붙은 삼각플라스크에 증류수 1㎖를 가한다.
3) 톨루엔용 피펫을 이용하여 톨루엔 10㎖를 취한 후 증류수 9㎖ 라벨이 붙은 삼각플라스크에 톨루엔 1㎖를 톨루엔 9㎖라벨이 붙은 삼각플라스크에 톨루 엔 9㎖를 가한다.
4) 두팀으로 나눠 1)의 뷰렛하나와 2)와 3)에서 만든 혼합액이 담긴 삼각플 라스크를 각각 하나씩 장치한다.
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