TIP
각 시약의 pH를 알아보고, 가수분해 반응식을 알아본다.
가수분해
물에 의한 분해반응. 아세트산나트륨과 같은 염(鹽)의 가수분해, 아세트산에틸과 같은 에스테르의 가수분해, 녹말과 단백질의 가수분해 등 화학반응에는 가수분해의 예가 많다.
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실험 방법
1. 실험 과정
1) 미지의 시약을 적정량을 비커에 담는다.
2) 미지의 시약을 담은 비커에 증류수를 적정량을 넣어준다
3) 충분히 섞이도록 흔들어준다.
4) 그 용액 pH paper 를 담근 후 pH를 측정한다.
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