TIP
벤조산을 합성하고, 생성물의 수득률을 계산해낸다.
유기산
산성을 띠는 유기화합물의 총칭으로 카복시기와 설폰기가 들어 있는 유기화합물이 대표적인 유기산이다.
비누화 반응
에스테르가 가수분해를 일으켜 카르복시산과 알코올을 생성하는 반응, 즉 에스테르화의 역반응을 말한다. 에스터를 NaOH로 처리하고 이어서 산으로 처리함으로써 카복실산으로 전환되는 과정. 즉 염기성 용액 내에서 에스터의 가수분해 반응이다
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실험 방법
1. 벤조산 메틸의 가수분해
1) 500㎖비커를 증류수로 반쯤 채우고, 끓을 때까지 가열한다.
2) 100㎖ 삼각 플라스크에 약 3㎖의 벤조산 메틸을 넣고 질량을 0.01g까지 잰다.
3) 8㎖의 1-프로판올, 10㎖의 6M NaOH를 넣고 잘 저어준 후, 끓는 물이 담긴 비커에서 15분간 가열한다.
2. Work up
1) 물중탕에서 꺼내고 얼음물에서 몇 분 동안 식힌다.
2) 얼음물에서 12㎖의 6M HCl을 가한다.
3) 생성물을 부후너 깔때기를 이용하여 여과하고, 고체를 얼음물로 세 번 씻어 공기 중에서 하루 동안 말린다.
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