생명과학실험 | 양파 표피세포의 삼투현상 관찰

 

 

 

세포막 (cell membrane)

세포막(cell membrane)은 외부 환경과 세포 내부를 분리시켜주는 생체막이다. 세포막은 세포를 외 부와 구분 짓고 다른 세포나 외부의 물질을 인식하는 등 다양한 기능을 한다. 세포막의 가장 중 요한 기능은 기체, 물, 이온과 유기물질에 대해 선택적 투과성(selective permeability)을 가지며 세 포 안팎으로의 물질의 이동을 조절하는 것이다. 이산화탄소나 산소와 같이 크기가 작고 극성이 없는 물질은 인지질 2중층을 바로 통과하지만 대부분의 물질은 막 단백질의 도움을 받아 이동한다.

 

 

반투과성 막(semipermeable membrane)

반투과성 막은 용매는 투과시키고 용질은 투과시키지 않는 막이다. 용액 속의 입자 중 막의 구멍 보다 크기가 작은 무극성 용질은 쉽게 투과하는 성질을 갖지만, 다당류와 같이 큰 사이즈의 극성 유기용질은 투과시키지 않는다. 투과성은 용질의 크기 뿐만 아니라 용해도, 전하, 화학적 성질에 의해 영향을 받는다.

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실험 방법

1. 실험 과정

1) 슬라이드 글라스 위에 빨강, 노랑, 초록 스티커로 표시된 Microtube 에 들어있는 용액을 각각 1-2 방울씩 떨어뜨린다.

 

2) 양파 표피세포를 벗겨 그 조각을 각각의 슬라이드 글라스 위에 올려놓는다.

 

3) 양파 표피세포 위에 다시 빨강, 노랑, 초록 스티커로 표시된 Microtube 에 들어있는 용액을 1- 2 방울씩 떨어뜨린 후, 커버 글라스를 덮는다.

 

4) Kimwipes로 여분의 용액을 제거한 후, 현미경으로 관찰한다.(저배율부터 고배율로) (양파 표피세포 관찰할 때, 100배가 비교적 가장 잘 보였으므로 100배로 고정 관찰 가능)

 

5) 빨강, 노랑, 초록 스티커로 표시된 microtube 에 들어있는 용액은 각각 무엇인지 유추한다.

 

 

 

[생명과학실험]양파 표피세포의 삼투현상 관찰 레포트