균의 생장에 관여하는 주변 환경 중에 온도에 따른 균의 생장속도를 알아보는 실험으로, 한 종류의 균을 실온, 27℃, 32℃ 3곳으로 분류하여 생장하는 과정을 관찰함으로써, 균이 생장하기 위한 최적의 온도를 알 수 있다.
실험 방법
1. 배지만들기
① PDA(POTATO DEXTROSE AGAR)를 삼각플라스크에 담아 가열한 후 액체로 된 상태 에서 잘 섞이도록 흔들어주고 6개의 Petri dish에 부어 반 정도 채운다.
② 배지가 굳을 때까지 기다린다.
2. 접종하기
① 배양할 균(W.cocos)이 들어있는 Petri dish를 준비하고 알콜램프로 소독한 Cork Borer를 이용하여 새로 자라고 있는 균이 있는 쪽(Petri dish 바깥쪽)에 쿡쿡 찍는다.
② 백금이 끝부분을 알콜램프로 소독한 후 Cork Borer로 찍었던 균주(W.cocos)를 하나씩 떠서 배지 가운데에 놓는다.
③ 균주(W.cocos)를 넣은 Petri dish는 Parafilm를 사용하여 Petri dish 옆면에 잘 붙이 고, 위쪽에는 접종 날짜와 시간, 균의 이름, 배양시킬 온도를 적은 후 그 온도에 맞는 Incubator 안에 넣는다.
3. 관찰하기
① 균이 자라기 시작하면 Petri dish 아래쪽에 균주의 중앙이 지나가도록 가로와 세로로 선을 긋고 일정한 시간을 주기로 균이 자라는 길이를 측정한다.
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