일반생물학실험 | 세포 관찰(동물, 식물 세포의 관찰)

 

 

 

TIP

 

 

1. 광학현미경의 사용방법을 익히고 동물 및 식물 세포를 비교 관찰한다. 
2. 프레파라트를 직접 만들어보고 세포를 염색해본다.
3. 현미경으로 식물과 동물조직을 이용하여 생물체가 세포라는 기본단위로 이루어져 있음을 확인한다.

 

 

 

실험 배경

세포는 중앙에 구형인 핵과 주위의 세포질, 그리고 세포질을 싸고 있는 세포막으로 구성되어 있다. 식물세포는 세포막 바깥에 섬유소가 주성분인 두꺼운 세포벽을 갖고 있다. 또, 핵이 핵막에 둘러싸여 세포질과 분리되어 있고, 세포질 내에는 소포체, 골지체, 미토콘드리아, 엽록체, 액포 같은 세포내 소기관들이 잘 발달되어 있다. 액포는 광합성에 필요한 엽록체와 물질의 저장소 역할을 한다. 동물세포는 식물세포와는 달리 세포막 외부에 세포벽이 없으며, 액포와 엽록체도 볼 수 없다.

 

세포의 구조처럼 미세한 것의 관찰에는 현미경이 필수적이다. 현미경의 종류는 매우 다양한데 크게 광학현미경과 전자현미경으로 나눌 수 있다. 일반적으로 생물학실험실에서는 광학현미경이 널리 사용되고 있다. 광학현미경을 이용하여 동․식물세포를 관찰할 때는 관찰이 용이하도록 염색약을 이용하여 세포나 세포 내용물을 염색시킨다. 세포를 염색할 경우 우선 세포를 초산이나 알코올 등으로 고정하고 다음으로 세포나 내용물들을 염색한다. 고정의 목적은 염색과정이나 관찰과정 중 세포가 파괴되거나 변형되는 것을 방지하기 위한 것으로 보통 묽은 초산이나 알코올을 사용한다. 세포의 염색에 가장 널리 사용되는 염색약으로 메틸렌블루와 아세트산카민이 있다.

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실험 방법

1. 식물세포 관찰 - 양파세포

1) 신선한 양파를 약간 잘라서 표피부분(5㎜ 정도)을 면도칼로 조심스럽게 떼어낸다.

 

2) 슬라이드글라스 위에 물을 한 방울 떨어뜨리고 떼어낸 표피를 물 위에 고루 펴서 놓는다(주의: 접히지 않도록 할 것).

 

3) 커버글라스를 덮고 여분의 물을 여과지로 닦아낸 후 먼저 저배율(100 배)에서 관찰한 후 고배율로 관찰한다.

 

4) 관찰이 끝난 후, 아세트산카민으로 염색(5분)하고 보이지 않았던 어떤 다른 구조가 있는지 관찰한다.

 

2. 동물세포 관찰 - 구강상피세포

1) 면봉으로 입 속 뺨 표면을 가볍게 긁는다.

 

2) 이 때 묻어나온 세포를 슬라이드 글라스위에 가볍게 문지른다.

 

3) 2-3분 후에 재료 위에 70% 에탄올을 떨어뜨려 고정시킨다.

 

4) 1-2분 후 슬라이드 글라스를 물로 씻고 1% 메틸렌블루를 떨어뜨린 후 2-3분 염색한다.

 

5) 저배율에서 관찰한 후 고배율에서 관찰한다.

 

3. 화분의 관찰

1) 꽃의 약을 핀셋을 이용하여 페트리접시에 떼어낸다.

 

2) 약을 슬라이드 글라스에 올려 화분을 조심스럽게 털어낸다.

 

3) 증류수를 한 방울 떨어뜨리고, 커버 글라스를 기포가 생기지 않게 덮는다.

 

4) 커버 글라스 주변 여분의 증류수를 여과지로 닦아낸다.

 

5) 광학 현미경을 사용하여 저배율에서 고배율로 관찰한다.

 

 

 

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