일반화학실험 | Reaction of Alchol

 

 

 

TIP

 

 

1. 탄소 음이온의 안정성에 대한 이해를 한다
2. 산화 반응과 Lucas test, Haloform Reaction을 이용한 알코올의 반응 및 구별법에 대해 알아본다.

 

 

 

알코올의 특징

1. 산성용액에서 알코올은 양성자화 된다.

 

2. 알코올은 강염기에서 양성자를 잃고 Alkoxide ion이 될 수 있다. 

 

3. 알코올은 무색으로 알코올의-OH Group은 물에 녹아 이온화하지 않으므로 중성이다.

 

4. 같은 탄소 수의 탄화수소에 비해 녹는점, 끓는점이 높다.

 

5. 분자량이 작은 알코올은 -OH Group이 물 분자와 수소결합을 할 수 있기 때문에 물과 잘 섞인다.

 

6. 알코올은 물과 같이 -OH Group이 있어 물에 용해하나 탄소수가 많은 알코올 일수록 용해도는 작다.

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실험 방법

1. Oxidation Reaction

1) 1% Na₂Cr₂O₇ 2.5㎖에 c-H₂SO₄ 한 방울을 넣고 잘 흔든다.

 

2) 이 용액에 시험하고자 하는 알코올을 두 방울 첨가하고 서서히 가열한다.

 

3) 이 때의 냄새와 색의 변화를 조사한다.

 

2. Haloform reaction(Iodo test)

1) 시험관에 각각의 시료 methanol, ethanol, 1-butanol, 2-butanol 0.5㎖와 5㎖의 증류수를 섞은 뒤 잘 흔들어 혼합한다.

 

2) 여기에 10% NaOH 용액 5㎖를 가한다.

 

3) 10% KI-I2 용액을 한 방울씩 넣어 용액 전체의 색이 갈색이 되도록 한다.

 

4) 냉각과 동시에 Iodoform 침전이 생성된다.

 

5) 만일 5분이 지나도록 Iodoform 침전이 생성되지 않으면 물중탕을 이용하여 60℃로 가열하고 갈색이 사라지면 다시 KI-I2 용액을 넣어 2분 동안 색이 사라지는지를 관찰한다.

 

3. Lucas test

1) Lucas reagent (136g의 ZnCl₂를 86㎖의 진한 HCl에 녹여 만듦) 제조한다.

 

2) 2㎖의 Lucas 시약을 시험관에 넣고 3~4방울의 알코올을 떨어뜨린다.

 

3) 시험관을 마개로 막은 후 잘 흔들어주어 시험관내의 현상을 관찰한다.

 

4) 아무런 반응이 없는 시험관은 조금 가열해 주면서 시험관내의 변화를 관찰한다.

 

 

 

[일반화학실험]Reaction of Alchol 레포트