반응형 화학생물공정실험 | E. coli 와 Yeast의 Cell Culture 실험 요약 E. coli 와 Yeast Cell Culture의 생식과정을 살펴보고 Spectroscopy를 통해 이를 정량화하여 각 Cell Culture의 지수적 증식을 살펴보았다. 결과적으로 초기의 Lag Phase 를 제외하고는 대체적으로 지수적 증가를 따른다는 것을 확인할 수 있었으며 지수 증가적 모델을 통해 각 Cell Culture의 Specific Growth Rate 과 Doubling Time을 구할 수 있었다. 한편 계산된 E. coli 와 Yeast 의 Specific Growth Rate과 Doubling Time을 비교함을 통해 본 실험에 어느 정도의 오차가 있었다는 것을 알 수 있었고 이러한 결과를 토대로 실험의 오차를 예측해 보았다. 이외에도 생물학 실험에서 주로 사용되는 멸.. Engineering/화학생물공정 2023. 4. 20. 일반화학실험 | 임계 마이셀 농도 측정(에멀션 용액 제조) TIP 양이온성 계면활성제를 사용한 에멀션 형성과 2-프로판올을 사용한 에멀션 형성 비교 실험을 통해 계면활성제를 사용하지 않고도 물과 유기 용매를 에멀션 상태로 만들 수 있음을 알아본다. 계면활성제 없는 에멀션을 직접 형성해보고 눈으로 관 찰함으로써 계면활성제의 효과와 마이셀 구조, 에멀션 형성 원리에 대해 이해한다. 계면활성제 어떤 물질이 액체에 녹았을 때 계면장력을 감소시키는 현상을 계면활성이라 하고, 이러한 성질을 가지고 있는 화합물을 계면활성제라고 한다. 즉, 물과 기름과 같이 서로 다른 성질의 물질의 계면에서 성질을 변화시키는 화합물이다. 1. 계면 기체, 액체, 고체 중 2개의 상이 접할 때 상과 상 사이에 형성되는 경계면을 계 면이라고 칭한다. 기체-액체, 액체-액체, 액체-고체, 고체-고.. Chemistry/일반화학 2022. 6. 29. 이전 1 다음 반응형