반응형 일반화학실험 | 알코올의 정량분석 - Quantitative Analysis of Alcohol TIP 크롬산이(CrO3) 알코올에 의하여 청록색의 불투명한 크롬(Ⅲ)으로 환원되는 반응을 이용해서 알코올의 농도를 알아낸다 탁한 청록색을 내는 환원 상태의 크롬(Ⅲ)이 혼합된 용액의 흡광도는 Beer's law를 따르기 때문에 용액 속에 들어있는 크롬(Ⅲ)의 농도는 흡광도를 측정해서 알아 낼 수 있으며, 그로부터 알코올의 농도도 계산할 수 있다. 오른쪽 그림에서와 같이 크롬산 용액은 파장이 550 ㎚보다 짧은 빛을 흡수하지만, 파장이 600 ㎚보다 긴 빛은 흡수하지 않는다. 그러나 크롬산에 알코올을 넣어주면 600 ㎚부근의 빛을 잘 흡수하게 된다. 따라서 이번 실험에서 파장이 600 ㎚ 인 빛을 사용하면 알코올에 의해서 환원된 크롬(Ⅲ)만에 의한 흡광도를 측정할 수 있다. 알코올은 아래의 반응식에 나타.. Chemistry/일반화학 2020. 12. 24. 일반화학실험 | 알코올의 함량 분석 TIP 소주의 알코올 함량을 흡광도 측정법으로 분석하고 원리를 이해한다. 소주의 알코올 함량 크롬산(CrO3)이 에탄올에 의하여 붉은색의 Cr(Ⅵ)이 청록색의 불투명한 Cr(Ⅲ)으로 환원되는 반응을 이용해서 에탄올의 농도를 알 수 있다. 에탄올의 양에 따라 환원되는 크롬산의 양이 달라지고 Cr(Ⅲ)의 양에 따라서 용액 색깔의 농도가 달라지기 때문에 흡광도를 측정함으로써 용액속의 에탄올의 농도를 측정하는 것이 가능하다. 실험 방법 1. 소주의 알코올 함량 : 흡광도 측정 1) 검량선 결정 용액 ① 1㎖ 주사기를 이용하여 2%, 18%의 에탄올 수용액을 각 각 1.0㎖ 측정하여 삼각플라스크에 넣는다. ② 위의 삼각플라스크에 10㎖ 메스실린더로 1.0M의 CrO3용액 10㎖를 측정하여 넣고 15분간 방치한다... Chemistry/일반화학 2020. 7. 19. 물리화학실험 | 점도측정 - Ostwald 점도계 TIP 1. Ostwald 점도계법을 사용하여 액체의 점도 결정 2. 점도에 미치는 온도의 영향을 규명 점성도(viscosity), 점도 유체의 한 층이 다른 층을 지나 이동할 때 겪는 저항이다. 즉, 한 종의 액체가 다른 층의 액체를 지날 때 겪는 저항이다. 보통의 경우 유동성이 큰 액체인 물은 유동성이 작은 액체인 타르보다 점도가 작다고 한다. 액체가 고체의 관을 흘러갈 때 관 표면에 접해서 이동하는 액체의 경우 정지해 있다고 볼 수 있다. 이때 난류나 소용돌이 흐름이 발생하지 않는 흐름을 층류라 하며 일정 방향의 벡터를 가진다. 점도는 층류에서 발생된다. 이러한 층류에서 유체의 흐름을 방해하려고 하는 성질이다. 더 정확히 말하자면, 액체 한 층이 다른 층을 지나 이동할 때 겪는 저항을 점성도라고 한.. Chemistry/물리화학 2019. 11. 2. 이전 1 다음 반응형