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  일반생물학실험 | 단백질 추출과 전기 영동 TIP 1. 전기영동(electrophoresis)은 단백질을 크기차이를 이용하여 구별하는 방법이다. 2. 본 실험의 목적은 전기영동을 이용해 단백질의 크기를 알아보고, 서로 다른 샘플과 비교하여 그 양상을 비교해보는 데 있다. 단백질의 구조 1. 1차 구조 : primary structure라고도 합니다. 유전자로부터 전사(transcription)를 거쳐 mRNA가 되고, mRNA로부터 해독(translation)된 사슬형 아미노산 서열(linear amino acids)을 말한다. 아미노산간에 공유결합을 이루고 있으며, 이를 펩타이드 결합이라고 한다. 2. 2차 구조(secondary structure) : alpha helix, beta sheet, beta turn, random coil등으로 .. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 8. 6.

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  단백질의 생화학 | 단백질 - 구조 및 성질 TIP 1. 생의학(生醫學)적 의의 2. 단백질의 1,2,3,4차구조 3. 단백질은 여러 가지 특성에 따라 다르게 분류할 수 있다. 4. 단백질의 변성(denaturation) 5. 섬유상 단백질(fibrous protein) 6. 구상 단백질(glubular protein) 1. 생의학(生醫學)적 의의 단백질은 세포의 구조 및 기능에 있어서 중추적 역할을 담당하고 있다. 혈중의 단백질을 분석하여 질병여부를 판단하기도 한다. 예를 들면 혈장내의 알부민과 글로불린의 비를 측정하여 간질환 여부를 진단하는 데에 참고로 사용하고 있다. 또한 뇨중의 단백질을 측정하여 질병을 진단하기도 한다(원칙적으로 오줌에는 거의 단백질이 없어야 한다). 2. 단백질의 1,2,3,4차구조 어느날 갑자기 강의실에 텔레비전 기자가 .. Biology/생화학 2020. 1. 9.