반응형 물리화학실험 | 설탕의 당화공정 TIP 1. 산의 농도가 설탕이 가수분해되는 속도에 미치는 영향을 알아본다. 2. 수소이온을 촉매로 하여 설탕(sucrose)이 가수분해되는 전화속도를 분광광도계를 사용하여 동력학적 해석을 한다. 촉매가 반응 속도에 미치는 영향 1. 정촉매 : 보다 쉽게 반응이 일어날 수 있는 경로를 제공 → 활성화 에너지를 감소 → 반응을 일으킬 수 있는 입자수 증가 → 유효 충돌 횟수 증가 → 반응이 빨라짐 (부촉매의 경우는 반대) 2. 촉매는 반응 전이나 후에 변하지 않고, 반응 종결시 원래의 상태로 회복된다. 3. 촉매는 반응물이 아니라 단지 중간 생성물일 뿐이므로 촉매를 사용하더라도 최종 생성물의 농도는 변하지 않고 반응 속도만 빠르게 한다. 실험 방법 1. 검량선 만들기 1) 포도당의 농도를 각각 10, 20.. Chemistry/물리화학 2022. 7. 18. 세포생물학실험 | pH 변화에 따른 Enzyme의 Activty 실험 방법1. Buffer 용액제조1) 먼저 KH2PO4와 K2HPO4를 각각 50mM 80㎖를 제조한다. ➀ 시약스푼을 사용하기 전 알코올로 소독한 뒤 종이타월로 닦아준다. ➁ KH2PO4 0.55g 을 저울로 측정한다. 한번 꺼낸 시료는 다시 담지 않는다.➂ 비커와 실린더를 사용하기 전 D.W 로 세척 한다. ➃ 100㎖ 실린더에 80㎖ 의 D.W를 담고 비커에 옮겨 담는다. ➄ 비커에 80㎖용량을 눈금으로 표시한 후 실린더에 적정량을 덜어놓는다.➅ 비커에 KH2PO4시료를 넣고 D.W로 시료용지에 남은 시료까지 비커에 넣는다. ➆ 덜어둔 d.w를 이용하여 비커의 눈금을 맞춰준다.➇ 알코올로 소독한 유리막대를 이용하여 섞어준다. 2) 각각 용액을 40㎖로 나눈 뒤 pH meter를 이용하여 pH5와 .. Biology/일반 | 세포 생물학 2022. 4. 27. 일반화학실험 | 금속원소의 당량 TIP 금속과 수소이온과의 반응을 이용하여 금속의 당량을 측정하게 될 것이다. 금속과 수소 이온은 반응하여 수소분자를 생성한다. 일정한 온도와 압력에서 수소기체를 포집하여 이것의 부피를 측정하면 생성된 수소분자의 몰수를 계산할 수 있다. 따라서 수소분자를 얻는데 에 필요한 수소이온의 당량수를 계산할 수 있게 된다. 어떤 화합물이 다른 화합물과 화학량론 적으로 반응하여 생성물로 완전히 변할 때 필요한 양을 당량이라고 정의한다. 또 당량을 g 단위로 표현한 것을 그램당량이라고 부른다. 1g 당량의 환원제는 아보가드로 수(1몰)의 전자를 받아들이는 상화제의 질량을 의미한다. 모든 산화환원 반응에서 환원제 당량과 산화제 당량은 같다. 이것은 환원제가 제공하는 전자수와 산화제가 받아들이는 전자수가 같아야 하기 때.. Chemistry/일반화학 2021. 4. 28. 이전 1 다음 반응형