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  일반생물학실험 | 양배추 호흡 TIP 세포 호흡에 관한 실험을 통해 살아있는 세포 내 에너지 대사를 이해한다. 전자전달계(electron transport chain) 및 ATP 합성 전자전달계는 전자 공여체(electron donor)와 전자 수용체(electron acceptor)사이에 전자를 전달하는 연속된 막 단백질 복합체로 이루어져 있다. 전자 공여체가 산화되며 방출한 전자가 전자전달계를 거치는 동안 연속적인 산화환원 반응이 일어나며, 전자는 최종적으로 산소에 전달된다. 이 과정에서 막을 통한 양성자(proton)의 능동 수송이 일어나면서 막을 경계로 양성자 농도 및 전기 포텐셜 에너지 기울기(electrochemical gradient)가 형성된다. 이를 원동력으로 하여 양성자가 ATP 합성 효소를 통해 이동하면서 ATP가.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 10. 12.

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  일반생물학실험 | 발효와 해당과정 TIP 모든 생명현상에는 에너지가 필요한데, 생물체는 에너지원을 획득하여 필요한 에너지를 합성해낸다. 이때 독립영양생물의 경우 스스로 광합성 등을 통해 에너지를 합성해내지만, 종속영양생물의 경우 외부에서 에너지원을 흡수할 수밖에 없다. 효모 또한 외부의 에너지원인 포도당 등을 이용하여 에너지를 합성해내는데, 이때 발효의 방법을 사용한다. 이 때 효모의 발효를 관찰하고, 과정과 생성물을 파악하도록 한다. 또한 효모가 에너지원으로 이용하는 당과 그 최적온도를 알고 설명할 수 있다. 이산화탄소의 양을 통해 효모가 어떤 환경에서 가장 잘 발효하는지 알아본다 해당과정(glycolysis) 해당과정은 개략적으로 보면, 하나의 포도당이 두 개의 피루브산으로 전환되면서 ATP와 NADH + H+ 를 생성한다. 이 과정.. Biology/일반 | 세포 생물학 2019. 12. 5.