반응형 유기화학실험 | 무수 초산 Amide 합성 TIP 아세트아닐라이드 합성 및 아미드 결합에 대해 알아보고, 펩티드의 기본골격구조에 대해 알아보자. 아미노산의 기본구조 펩타이드 결합 실험 방법 1. 실험 과정 1) 100㎖ 삼각플라스크 → 물 60㎖ → 얼음중탕 → 진한염산 2.3㎖ 2) 아닐린 2.5㎖ → 온도 55℃ 3) 소듐 아세테이트 2.3g + 물 12㎖, 무수아세트산 6㎖ 가한다 4) TLC 관찰 5) 재결정 후 건조 [유기화학실험] 무수 초산 Amide 합성 레포트 6. 토의 사항 가. 실험 고찰 아닐린에 염산을 가하면 4차 아민이 형성되어 물에는 녹지만, 비공유 전자쌍이 없어지므로 아민기의 친핵반응성이 감소하여 회복을 위해 소듐 아세테이트를 넣는다. www.happycampus.com Chemistry/유기화학 2021. 1. 17. 일반화학실험 | MALDI-TOF 펩타이드 질량 분석 TIP 본 실험에서는 주어진 단백질을 트립신으로 가수분해하고 얻어진 펩타이드들의 질량을 측정하여 단백질 lysozyme, bovine serum albumin(BSA), ovalbumin 3가지 중에서 어느 것인지 알아내는 실험을 통하여 펩타이드 질량으로부터 단백질을 동정하는 방법, 그리고 단백질이나 펩타이드 분자량 측정에 사용되는 MALDI-TOF MS 방법의 원리와 기기 사용법을 배운다. 프로테오믹스 우리가 생명을 유지하고 대물림을 하기 위해 꼭 해야 하는 일을 몇 가지만 든다고 하면 먹은 음식의 소화, 산소의 운송, ATP의 생산, DNA의 복제, 근육세포의 생산, 세포막을 통한 물질의 이동, 활성산소의 분해 등 우선 순위를 가리기 힘든 중요한 일이 한 두 가지가 아니다. 그 중 많은 부분이 체온에.. Chemistry/일반화학 2020. 10. 13. 화학공학실험 | TLC를 이용한 아미노산 분석 아미노산을 신속하고 간편하게 분리 동정하는 방법과 그 활용범위를 익힌다. 크로마토그래피는 2종류 이상의 화학성분이 혼합되어 있는 생물소재 추출물이나 유기합성 과정에서 얻어진 화합물을 효과적으로 분리하고 정제하는 방법이다. 물질이 분리되는 기본 원리는 정지상(stationary phase)과 이동상(moving phase)사이에서 각 물질이 가지는 독특한 용해도(solubility)와 흡착성(absorption)의 차이에 따라 선별적으로 분배되는 성질을 이용하는 것이다. 얇은 층 크로마토그래피(TLC)는 정지상으로서 유리판이나 플라스틱판 위에 얇게 코팅시킨 silica gel 또는 alumina가 사용된다. TLC에서 주로 사용되는 silica gel은 silicic acid의 중합체로서 다공성 입자를 형.. Engineering/화학 공학 | 단위조작 | 유체역학 2020. 8. 22. 화장품 화학 | 탈모제 탈모제 탈모제의 목적은 모발을 화학적으로 제거하는데 있다. 피부는 모발을 공격하는 화학약품에 대하여 모발과 똑같이 민감하기 때문에 이러한 약품을 사용할 때는 주의를 해야 한다. 그러나 아무리 주위를 하더라도 약간의 피부손상은 피할 수 없는 게 사실이다. 탈모제는 탈취제와 혼용하면 안 되는데, 이는 탈모제가 땀구멍으로 들어간 후 탈취제가 땀구멍을 막아버리면 피하에서 썩어 곪기 때문이다. 탈모제로 사용되는 화학약품은 칼슘 티오글리콜레이트[Ca(HSCH2COO)2], 황화소다, 칼슘등이 있는데 이중 칼슘 티오글리콜레이트는 파마를 할 때에도 사용되며 단백질 사슬의 유황-유황 고리를 끊는 역할을 한다. 이러한 약품들은 크림에 섞어서 상품화되고 있다. 황화소다의 묽은 용액은 강염기로서 pH 13이다. 이 염기 용액.. Chemistry/생활 속 화학 2020. 5. 6. 생화학개론 | 아미노산과 단백질 화학 TIP 1 아미노산(amino acid) 2 Peptide 3 단백질 단백질은 50개 이상의 L-α-아미노산이 peptide 결합으로 연결된 polypeptide로 생물체의 주요 구성성분이며 생명현상을 나타내는데 가장 중요한 물질이다. 이 polypeptide는 β-구조나 α-나선구조로 섬유상단백질이나 구상단백질을 구성하고 있으며 보조인자(prosthetic group)를 함유하는 것과 함유하지 않는 것이 있다. 단백질은 생체 내에서 여러 가지 화학반응을 촉매하는 효소단백질, hemoglobin, 혈장단백질, myoglobin 및 β1-1-lipoprotein과 같이 운반에 관여하는 단백질, 밀의 gliadin, 달걀의 ovalbumin, 우유의 casein, 철을 저장하는 ferritin 등의 영양과 .. Biology/생화학 2020. 4. 21. 단백질의 생화학 | 아미노산(Amino Acid) TIP 1. 아미노산의 생의학(生醫學)적 의의 2. 아미노산의 구조 및 종류 3. 아미노산의 일반적인 화학반응 1. 아미노산의 생의학(生醫學)적 의의 여러분이 이미 일반생물학에서 공부한 바와 같이 아미노산은 단백질을 구성하는 기본단위이다. 그 밖에 아미노산 자체의 형태로도 체내에서 많은 역할을 한다. glycine이나 glutamic acid 같은 아미노산들은 신경계에서 신경신호의 전달에 관여하기도 한다. 필수 아미노산이란 인간의 체내에서 합성할 수 없기 때문에 식사를 통해 섭취해야만 하는 아미노산들을 말한다. 아미노산의 대사(metabolism)는 매우 중요한 의의를 가진다. 어떤 아미노산의 decarboxylation의 산물로는 histamine과 GABA 같이 중요한 생물학적인 기능을 가지는 아민이.. Biology/생화학 2020. 1. 1. 이전 1 다음 반응형