• 

  일반생물학실험 | 효소반응실험 - 카탈라아제 반응 TIP 1. 효소의 정의와 반응 과정을 설명할 수 있다. 2. 효소반응(카탈라아제 반응)을 이해할 수 있다. 카탈라아제 효소의 한 종류. 효소란 어떤 물질이 여러개로 나누어질 때 이를 도와주는 물질로, 자신은 변하지 않는 것을 말한다. 카탈라아제는 과산화수소가 물과 산소로 나누어질 때 이를 도와주는 물질이다. 이 물질은 산소를 싫어하는 성질이 있는 세균을 제외한 거의 모든 생물체 안에 들어 있다. 생물체가 신 진대사를 하면, 몸 안에는 과산화물이 쌓인다. 이 때 카탈라아제는 몸 안에 과산화물이 쌓이는 것과 몸의 조직이 손상되는 것을 막아준다. 실험 방법 1. pH에 따른 카탈라아제 활성 검사 1) 시험관 3개에 산성, 중성, 염기성 용액을 각 4㎖씩 넣는다. 2) 나머지 시험관 3개에는 0.3% 과산화수.. Biology/일반 | 세포 생물학 2020. 3. 12.

• 

  공업 화학 | PET와 합성섬유 그리고 포름알데히드 수지 두 분자가 결합하면서 물과 더 큰 분자를 생성하는 화학 반응을 축합반응(condensation reaction)이라 부른다. 카르복시산과 알콜이 반응하여 에스테르를 만드는 반응이 축합 반응의 한 예이다. 두 개의 반응 분자가 서로 반응할 수 있는 각각의 작용기를 갖고 있다면 축합반응이 일어나 긴 고분자 사슬을 형성하는 것이 가능하다. PET 테레프탈산과 같이 두 개의 카르복시산을 가진 분자와 에틸렌글리콜과 같이 두 개의 알콜기를 가진 분자는 둘의 말단에서 서로 반응을 할 수 있다. 이런 식으로 n개의 산과 알코올이 반응한다면 폴리에스테르로 알려진 거대한 고분자가 생성된다. 이 고분자가 PET(polyethylene terephthalate)라고 부르는 물질이다. 미국에서는 음료수 병, 편물, 타이어에 넣.. Chemistry/생활 속 화학 2020. 1. 22.

• 

  분석화학실험 | Determination of Formaldehyde in Furniture TIP 합성수지공장, 염료공장 및 포름알데히드 제조 공장 등에서 배출되는 배출가스 중에 포함되어 있는 포름알데히드의 분석방법에 대하여 규정한다. 알데히드(R-CHO) 1. 알데히드기 -CHO를 갖는 화합물의 총칭으로 일반식 RCHO로 표기 2. 알데히드기는 포르밀(formyl)이라고도 하며, 수소는 산화되기 쉬우므로 환원성을 가진다. 3. 합성법 ① 1차 알코올의 산화 : 1차 알코올 RCHOH를 산화하면 탄소수가 같은 알데히드가 합성되고 산화가 진행되면 카르복시산 RCOOH가 생성 1차알코올 → 알데히드 → 카르복시산 ② 산염화물의 환원 : 활성은 약화시킨 파라듐 촉매를 써서 기체인 수소로 환원 ③ 방향족 알데히드의 합성 : 방향족 고리에 붙어있는 메틸기 CH-를 산화하는 방법 포름 알데히드 1. 가장.. Chemistry/분석화학 2020. 1. 7.

• 

  유기화합물 | 알데히드와 케톤 알데히드와 케톤은 모두 작용기로서 카르보닐기(C=O)를 포함하고 있으므로 카르보닐 화합물(carbonyl compound)이라고 한다. 카르보닐기에 붙어 있는 2개의 원자단 중에서 어느 하나가 수소 원자일 때 알데히드(aldehyde)라고 한다(단, 포름알데히드는 2개가 모두 수소 원자이다). 카르보닐기에 붙어 있는 두 원자단이 모두 탄화수소기일 때 이 화합물은 케톤(ketone)이다. 케톤에서는 두 탄화수소가 똑같지 않아도 된다. 알데히드 알데히드(aldehyde)는 그것을 산화하였을 때 생기는 산(acid)의 이름과 관계 있는 관용명으로 많이 알려져 있다. 그래서 포름알데히드(HCHO)는 포름산(HCOOH)에 대응하는 알데히드이다. 알데히드의 IUPAC 명명법은 알데히드기를 포함하는 가장 긴 탄화수소.. Chemistry/생활 속 화학 2019. 8. 25.