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  미생물실험 | Colony Isolation TIP 손에서 나온 여러 균 중에서 한 종류의 균만을 분리하여 획선평판법으로 배양한다. 배양배지가 준비되어 모든 생명체가 없어지도록 멸균하면, 여기에 생명체를 접종하여 성장을 지원하는 생장조건 하에서 배양할 수가 있다. 실험실 상황에서 보통은 순수배양으로 액체 또는 고체 배지에 접종한다. 액체 배양 배지는 대개 1～2%의 한천(agar)으로 고형화된다. 고체 배지는 세포를 고정하여 집락(colonies)이라 불리는 육안으로 보이는 분리된 덩어리로 자라게 한다. 미생물 집락은 미생물 종류, 배양 조건, 영양 공급, 생리저인 변수에 따라서 모양과 크기가 다양하다. 어떤 세균은 전체 집락의 색깔을 나타내는 색소를 생성한다. 집락은 미생물학자가 배양의 구성과 순도를 추정하도록 해준다. 배양접시에 두 종류 이상의.. Biology/미생물학 2022. 2. 20.

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  일반생물학실험 | Colony Dilution 및 Spreading TIP 배지를 만들고 그 배지에 colony를 희석하여 colony의 개수를 직접 확인하고 계산하여 본다. 식품, 토양, 생체, 그 밖의 환경에서 미생물상(microflora)을 알아보면 미생물들은 단일종으로 존재하는 것은 거의 드물고 여러 가지 종류의 미생물군이 공존하고 있음을 알게 된다. 몇 가지 종류의 미생물이 서식하며 우점종(dominant) 등을 알아보는 생태학적인 연구를 위해서는 무엇보다 먼저 서식처로부터 단일종의 미생물을 분리하는 일과 배양하는 기술이 중요하다. 실험실 내에서 인공적으로 미생물을 증식하는 수단을 배양(culture)이라 하는데 두 종 이상의 세균이 동시에 배양될 때 혼합 배양(mixed culture)이라 하고, 혼재된 균군 중에서 원하는 균만 따로 분리하여 배양하는 것을 순.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 9. 25.

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  일반생물학실험 | 신체미생물 관찰 TIP 실제 우리 주변에서 생활하면서 접하게 되는 것들에게서 미생물을 배양함으로써, 주변에서 볼 수 있는 균의 종류를 알고, 우리 주변에 출현하는 미생물의 종류와 위생 상태를 점검할 수 있다. 미생물의 순수분리배양법 미생물의 순수 분리는 단일 세포에서 자라난 세포 집단인 순수배양(pure culture)로 각각의 종의 특성을 연구하기 위해 필요하다. 미생물을 순수 분리하는 방법에는 여러 가지가 있다. 1. 획선평판법 : 루프나 면봉을 이용해서 배지의 한쪽 끝에 접종한 다음 몇 가지 형태를 그리면서 표현 전체레 획선을 긋는다. 첫 번째 부분에 획선을 그은 다음에는 루프를 다시 멸균시키고 첫 번째 부분에서 접종원을 취해서 두 번째 부분에 획선을 긋는다. 이 방법은 비교적 쉽고 single colony를 분리.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 9. 21.

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  미생물실험 | 균 배양 미생물은 현미경과 같은 기구를 통해서만 볼 수 있는 작은 생물이지만 인간과 동물, 그리고 환경에 꼭 필요한 존재이다. 항암제․농약․에너지 생산 등 활용이 안 되는 분야가 없으며, 단 하루 만에도 수백만 마리의 자손을 번식시키는 이 미물중의 미물이 세계를 주름잡고 있다. 이러한 미생물의 놀라움을 직접 관찰해보기 위해서 지금도 우리 주위에서 끊임없이 번식하고 있는 미생물을 직접 배양해 볼 것이다. 그리고 배양을 하기 위해서 배지를 만드는 것도 이번 실험의 목적이다. 도말 자연상태에서는 여러 종류의 생물종이 섞여 자라는데, 이러한 경우 한 종의 미생물을 연구하기 힘들다. 따라서 종의 특성을 연구할 때는 단일세포에서 자라난 세포 집단인 순수배양체(pure culture)가 필요한데, 이를 얻는 방법이 도말이다... Biology/미생물학 2021. 2. 2.

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  식품미생물학실험 | 세균의 접종과 배양 TIP 세균을 액체배지와 고체배지에 접종하고 배양해 봄으로써 배지의 종류를 익히고 실험기구 사용법을 습득한다. 실험 방법 1. 고체배지 → 액체배지 1) 백금이의 끝이 빨개질 때까지 가열하여 멸균한다. 2) 멸균한 백금이를 E. coli가 없는 고체배지의 사이드에서 온도를 확인한다. (치직 소리가 나지 않을 정도, 고체배지가 녹지 않을 정도) 3) E. coli가 있는 고체배지에서 백금이로 E. coli를 딴다. (백금이에 힘을 주지 않고 고체배지의 겉면에 살짝) 4) 백금이에 붙어 있는 E. coli를 액체배지에 넣어 살살 흔들어 털어낸다. 5) E. coli를 접종한 액체배지를 37°C의 incubator에 넣고 24시간 배양한다. 6) 배지를 확인한다. 2. 액체배지 → 고체배지 1) 시작 전 액체.. Engineering/식품 영양 | 공학 2021. 1. 31.

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  미생물실험 | 토양균 streaking TIP 채취한 토양균의 sample을 알맞은 배지에 스며들게 접종하여 배양하는 방법을 익히고 single colony를 얻어 본다. 토양균 지표나 지하에서 생활하는 세균 및 균류의 총칭한다. 토양 중의 유기물을 분해, 질산화 작용, 탈질 작용 등 물질 순환에 큰 역할을 한다. 토양에 존재하는 미생물은 크게 세균류, 방사선균류, 균류, 조류, 원생동물로 나누어 지는데, 그 중 세균은 나머지 4가지를 합한 것보다 더 많은 부분을 차지하고 있기 때문에 매우 중요하다. Streaking (도말) plate에 굳힌 배지 위에 균 액을 스며들게 접종하여 배양시키는 방법이다. 그 목적은 single colony를 얻는데 있다. streaking 은 보통 병원성 미생물 실험할 때, 분리 배양한 병원성 의심균을 확인시험.. Biology/미생물학 2020. 4. 1.

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  미생물학실험 | 미생물학 실험 연습 Streak plate method Practice 1. 실험 방법 1) 루프를 수직으로 세워서 화염멸균하고, 멸균한 루프를 식혀준다. 2) 배양된 세균을 조금 찍어 배지에 모양대로 선을 그으면서 1～4회 도말한다. 3) 배지 뚜껑을 조금 열고 루프를 이용하여 세균을 퍼지게 만든다. 4) 1차 도말을 끝낸 후에, 다음 도말시 루프를 멸균한다. 5) 마지막으로, 37도 인큐베이터에 넣어주고 다음날 확인한다. Spread plate Practice 1. 실험 방법 1) pipet에 팁을 꼽아서 튜브 안에 대장균 10㎕를 뽑아낸다. 2) 대장 균을 뚜껑을 완전히 열지 않고 배지 중심에 떨어뜨려 준다. 3) 알코올에 멸균된 삼각 밀대를 불로 다시 멸균시켜준다. 4) 멸균된 삼각밀대를 이용하여, 균이 퍼지도록 밀.. Biology/미생물학 2020. 3. 17.

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  미생물실험 | Nutrient agar plate 만들기 - Pure culture by the streak plate method TIP agar를 이용해 배지를 만들고, 도말 평판 배양법(streak plate method)으로 4종의 미생물을 도말하여 순수분리 배양한다. 배지의 종류(사용형태에 의한 분류) 1. 액체 배지 : 미생물의 생화학적 연구, 대량 배양 등에 이용 2. 고체 배지 : 액체배지에 한천 1.5∼2.0%를 첨가하여 굳힌 것. 순수 분리 배양 등에 이용 (페트리 접시에 평평하게 배양하는 평판배지, 시험관에 비스듬하게 굳힌 사면배지, 시험관의 2/3정도를 평평하게 채운 고층배지 등이 있음) 3. 반고체 배지 : 한천의 양을 0.6% 정도로 첨가하여 굳힌 것. 완전히 굳히는 것이 아니라 젤리 형태로 굳힌 것 균의 접종 방법 1. 분산 도말법(Spread Plate Method) 시료 중에 어떤 종류의 균이 존재하는지.. Biology/미생물학 2019. 12. 4.