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  일반생물학실험 | 촉매와 효소반응 TIP 1. 화학 반응을 촉진시키는 촉매와 효소의 기능적인 공통점을 이해하고 전분 가수분해 효소인 아밀라아제(amylase)를 이용하여, pH, 효소농도 및 기질농도에 따른 효소활성의 변화를 알아 본다. 2. 효소 반응을 이해하고 전분 가수분해 효소인 α-amylase의 활성이 pH 조건에 따라 어떤 영향을 받는지 조사하고, 최적 조건을 알아본다. 효소 효소는 생물학적인 촉매로 화학 반응을 촉진시키는 물질이다. 촉매란 자신은 변하지 않으면서도 화학반응 속도를 빠르게 또는 느리게 하는 작용을 하는 물질로서 효소와 기질(반응 물질)의 복합체를 형성함으로써 기질 분자의 구조를 변화시킬 수 있는 활성화 에너지를 갖는다. 화학반응과 활성화 에너지 화학반응의 속도는 반응물이 어느 정도의 에너지를 받아 활성화되는 활.. Biology/일반 | 세포 생물학 2020. 6. 3.

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  물리화학실험 | Crystallization of protein - 단백질의 결정화 TIP Precipitant(polyethylene glycol=PEG), Salt(Sodium acetate, Potassium acetate, Ammonium acetate), Buffer(Tris buffer), 3차 DW를 각각 다른 비율로 조성하여 solution을 만든 뒤, crystallization을(결정화) 진행하여 본다. Protein Crystallization 높은 농도의 염이 녹아있는 용액 내에는 물을 차지하기 위한 ion과 protein molecule들의 경쟁이 있다. 경쟁의 치열한 정도는 protein의 표면 극성에 따라 결정지어 진다. 이것은 pH의 주요한 작용 때문이며, 단백질은 solvated 상태를 유지하기 위해 물과 반드시 결합하려고 하지만 ion과의 경쟁으로부터 물.. Chemistry/물리화학 2020. 5. 22.

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  분석화학실험 | pH, 적정과 완충용액 텔레비전, 신문, 광고판 심지어 음료수에도 산성도라는 말을 심심치 않게 볼 수 있다. 이렇게 우리 주변에 흔히 사용되는 산성도는 무엇일까? 산성도는 수용액의 수소이온의 농도를 상대적 수치로 나타낸 것이다. 어떤 생물체라도 살아가기 위해서는 각 소세포 구역 내의 pH를 조절해서 효소-촉매 반응들이 적당한 속도로 진행되도록 해준다. 이러한 pH에 따라 생물학적계의 기능에 크게 의존되기 때문에 많은 생화학자들이 완충용액에 대한 관심이 높다. 본 실험에서는 각 단계의 pH용액 제조와 일반 염기성 용액, 완충용액의 염기액을 산으로 적정시켜 둘 사이의 어떠한 차이가 있는지 알아보자. 실험 기구 및 시약 1. 실험 재료 1) 염산 용액, 수산화나트륨 용액, 비이커, 피펫, 필러, 지시약, 베이킹소다, 증류수 실험 방.. Chemistry/분석화학 2020. 4. 20.

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  생화학실험 | pH에 따른 Lipase의 분해도 측정 TIP 효소인 Lipase는 pH, 온도등에 요인에 따라 활성도의 차이가 있다. 그중 pH에 따른 Lipase의 활성도를 측정하고, 그중 가장 optimal한 pH를 알아본다. 실험 방법 1. 실험 과정 1) Phosphate buffer의 pH에 따라 Phosphate buffer 9500㎕, p-NPB 300㎕, Lipase bead 1ea를 넣어 3개의 sample을 만든다. buffer P-NPB Lipase bead pH6 9500㎕ 300㎕ 1ea pH7 9500㎕ 300㎕ 1ea pH8 9500㎕ 300㎕ 1ea 2) 위의 3개의 sample을 incubator 25°C에서 반응시킨다. 3) 각각의 sample을 10분, 20분, 30분, 40분 에 500㎕씩 취한 후 각각의 pH에 맞는 p.. Biology/생화학 2020. 3. 23.

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  화공기초실험 | 활성탄 입도 pH 확인 TIP 1. 입도 : 입자상 시료를 체가름하여 각 체 위에 암은 시료의 무게로부터 입도를 구한다. 2. pH값 : pH값을 활성탄의 수용액(현탁액) pH값을 말하며, 시료에 물을 사하여 끓이고 냉각한 후, pH 미터로 측정한다. 실험 방법 1. 입상 1) 입상 활성탄 무게 100g를 잰다. 2) 비커에 100g의 입산 활성탄을 옮겨 담는다. 3) 크기별로 4.00㎜, 2.00㎜, 1.40㎜, 850㎛, 280㎛로 써 놓은 후, 체 진탕기에 활성탄 100g을 넣고 10분간 진탕하여 준다. 4) 10분후 각 크기별로 분류하여 준다. 5) 크기를 분류한 활성탄들을 무게를 재고, 총 합을 구한다. 2. pH 1) 삼각플라스크에 야자계 활성탄, 석탄계 활성탄, 조립 활성탄을 각각 3g씩 담아준다. 2) 메스실린더.. Engineering/화학 공학 | 단위조작 | 유체역학 2020. 2. 14.

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  환경미생물학실험 | 수질 측정 - pH, 수온, 탁도, SS(부유물질) TIP 하천수의 pH, 수온, 탁도, SS 상태를 확인한다. 수소이온농도(pH) - 유리전극(공정시험기준) pH는 수소이온농도를 그 역수의 상용대수로서 나타내는 값이다. pH는 보통 유리전극과 비교전극으로 된 pH미터를 사용하여 측정하는데 양전극간에 생성되는 기전력의 차를 이용하 여 다음과 같은 식으로 정의된다 pHx = pHs ± F(Ex-Es)/2.303RT pHx : 시료의 pH 측정값, pHs : 표준용액의 pH(-logH+) Ex : 시료에서의 유리전극과 비교전극간의 전위차(mV) Es : 표준액에서의 유리전극과 비교전극간의 전위차(mV) F : 패러데이(faraday) 정수(9.649×104 coulomb/mole) R : 기체정수(8.314joule/°Kmole), T:절대온도(°K) 실험 .. Engineering/환경 | 토양 | 폐기물처리 공학 2020. 2. 10.

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  환경화학실험 | 산도(Acidity) TIP 1. pH와 알칼리도의 관계성에 따라서 표현할 수 있는 산도를 통해, 정수로서의 산도를 확인한다. 2. 물의 산도를 확인하여, 물에 녹아 있는 미지의 물질의 양과 산도의 관계를 이해한다. 그리고 중화 능력을 가진 수산화나트륨을 통해 산도를 측정할 수 있음을 확인한다. 산도에 영향을 주는 물질로는 이산화탄소와 무기산도(mineral acidity) 물질이 있다. 무기산도는 산업폐수로 주로 발생되는데, 황, 황화물, 황철강, 황산 등이 호기성 조건에서 황산화 박테리아에 의해 황산이나 황산염이 되는 과정으로 산도를 높인다. 중금속의 염들 중 특히 철(Ⅲ)과 알루미늄(Ⅲ)의 금속이온들이 물속에서 가수분해 되어 무기산도를 일으킨다. 중화되는 동안 이들을 포함하고 있는 용액의 pH가 증가되면, 침전이 생성됨.. Engineering/환경 | 토양 | 폐기물처리 공학 2020. 1. 22.

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  환경공학실험 | pH meter 측정 실험 TIP 용액의 수소이온(H+)농도와 pH에 대한 개념을 알고, pH-meter의 원리와 사용법을 익히게 된다. 또한 여러 가지의 용액의 pH 값을 측정하여서 용액의 액성에 따라서 어떻게 달라지는 지 알게 된다. pH meter의 원리 pH계라고도 하는데 보통 전극법에 따른 것을 말한다. 이것은 용액의 pH에 대해서 1차식으로 표현되는 전위(電位)가 생기는 것을 이용한 것으로, 전극으로서는 수소전극·퀸히드론전극·안티몬전극·유리전극·팔라듐전극 등이 있으며, 각 측정범위에 특징이 있다. 수소 전극은 정밀도가 좋고 측정 범위도 넓어 표준으로 사용되지만, 취급하기가 번거롭기 때문에 퀸히드론전극이 사용된다. 전극법에 의하는 것은 지시·기록이 쉽기 때문에 실험실이나 공장에서 널리 사용된다. 실험 방법 1. 실험 과정.. Engineering/환경 | 토양 | 폐기물처리 공학 2020. 1. 5.

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  일반생물학실험 | 용액 제조 및 실험 기기 사용법 TIP 1. 용액 농도의 종류를 알아본다. 2. 다양한 실험 기기를 이용해 원하는 농도의 용액을 만들 수 있다. 3. 생물학 실험에 사용되는 간단한 기기의 사용법을 익힌다. 4. 마이크로 피펫을 이용하여 1000㎕ 단위의 무게를 측정한다. 5. 농도가 다른 혼합 용액의 농도를 정확히 알 수 있다. 화학식량과 원자량과 분자량 원자량이란 화학원소 원자의 평균질량을 일정 기준에 따라 정한 비율이다. 현재 사용하는 국제 원자량은 탄소의 동위원소 중 탄소를 기준으로 하여 이것을 원자량 12.00으로 정한다. 한 물질을 나타내는 화학식에 존재하는 각 원자량을 합한 것을 그 물질의 화학식량(formula weight, FW)이라 하며, 한 물질의 화학식이 분자식과 같을 때 화학식량을 분자량(㏖ecular weight.. Biology/일반 | 세포 생물학 2020. 1. 2.

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  환경화학실험 | pH와 EC 및 기본항목 측정 TIP 다양한 기구를 사용하여 pH와 EC 및 개념과 측정방법을 알아본다. ORP Oxidation-Reduction potential의 약자로 이온의 전자간의 산화력, 환원력을 수치로 나타낸 값이다. 정(+)의 값이 클 때에는 산화력이 강하고, 부(-)의 값이 클 때에는 환원력이 강하다. 백금 전극과 같은 반응을 만들지 않는 전극을 넣을 때, 전극과 용액과의 사이에서 생기는 전위의 차가 그 용액의 산화환원 전위를 나타낸다. 도금의 배수처리와 같이 산화환원 반응이 진행되고 있는 용액에서, ORP를 측정함으로써 반응의 진행상황을 알고 ORP가 소정의 값이 되면 반응이 완료된 것을 알 수 있다. 배수처리의 자동 제어에 이용되고 있다. 백금과 같은 반응을 일으키지 않는 전극과 기준(조합, 기교) 전극(포화감홍.. Engineering/환경 | 토양 | 폐기물처리 공학 2019. 12. 20.

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  생화학개론 | 단백질 정제 TIP 1. 서 론 2. 단백질 정제의 목적 3. 단백질 용해 과정 4. 단백질의 안정화 5. 단백질의 분리 정제 및 농축 6. 정제된 단백질의 순도 검정 7. 정제된 단백질의 변형 및 오염물질에 대한 처리 단백질은 특이성 있는 효소의 촉매작용과 산소나 금속이온 등의 운반 그리고 세포 대사의 조절, 병인체로 부터의 방어, 구조단백질로 생체의 특정 형태 유지 등 다양한 생물학적 기능을 한다. 단백질들은 20여종의 아미노산으로 구성되어있지만 다양한 기능만큼 다양한 구조를 가지고 있다. 단백질은 구조와 기능이 다양함으로 몇 개의 부류로 분류하기는 어렵지만, 단백질의 3차구조에 따라 구형을 이루는 구상단백질과 섬유형을 하고 있는 섬유상 단백질로 나뉠 수 있다. 구상 단백질들은 헤모글로빈이나 사이토크롬 c와 같이.. Biology/생화학 2019. 11. 29.

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  일반생물학실험 | 환경에 따른 Amylase 활성도 TIP Amylase가 어떤 온도와, 어떤 pH에서 활성도가 가장 높은지 안다. Enzyme 생명체 내부의 화학 반응을 매개하는 Protein 촉매이다. Enzyme은 Temperament와 결합하여 Enzymesubstrate complex(효소-기질 복합체)를 형성함으로써 반응의 활성화 에너지를 낮추는 촉매 역할을 한다. 각 종류의 eb의 이름은 대개 '-ㅔ이스(-ase)'로 끝난다. Enzyme은 Temperament에 대한 특이성을 가지고 있으며, 일반적으로 상온에서 체온 정도의 온도와 중성 pH에서 잘 작동한다. 하지만 특이한 생명체의 Enzyme들은 극한 조건(예: 섭씨 72도, pH 2의 강한 산성 상태 등)에서도 작동할 수 있다. Enzyme은 촉매하는 반응의 종류와 반응하는 Tempera.. Biology/일반 | 세포 생물학 2019. 11. 19.

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  토질화학 및 실험 | pH-유기물 함량 및 함수율 TIP 1. pH 실험 : 일정 10㎜ 미만의 흙 시료로 만든 흙탕물의 pH를 측정해서 흙과 접촉된 구조물이나 재료의 부식설과 식생공에 미치는 영향을 판단한다. 2. 흙의 함수비 실험 : 흙속에 포함된 수분을 건조로에서 증발시켜 증발 전·후의 무게 차 이, 즉 건토조와 수분의 무게비를 정량적으로 구한다. 실험실로 운반된 흙 시료는 반드시 함수비부터 재야 한다. 3. 흙의 유기물 함량 실험 : 흙 시료를 고온으로 가열하거나 화학적 산화법을 이용하여 흙 속의 유기물(동 식물 부패과정의 잔적물)을 소거시킨 양을 정 량적으로 표현한다. 유기물 연약 지반의 개량 공법은 유기물 함유량에 따라서 연소법과 정밀법으로 구분된다. 4. 연소로법 : 이탄, 유기물 함유량이 50%이상이거나 화학적 분해도가 낮은 흙 5. 화학.. Engineering/그외 공학 2019. 11. 11.

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  미생물실험 | 미생물의 성장과 수소이온 농도(pH) TIP 1. 미생물의 증식은 수소이온의 농도, 즉, pH에 큰 영향을 받는다 2. 균의 종류에 따라 최적, 최저, 최고의 생육조건 pH가 있는데, 실험을 통하여 균의 성장이 허용되는 pH의 폭과 성장에 적합한 pH를 알아본다. 균종에 따라 성장이 허용되는 pH의 폭과 최적 pH값이 다르다. pH는 수소이온 농도의 역수를 대수값으로 나타낸 것으로 (pH=log1/[H+] ), 0～14의 값을 갖는다. pH 7은 중성이고 7이하는 산성, 7이상은 알칼리성이다. 자연 환경은 보통 pH 5～9의 범위이므로, 보편적으로 이 pH 범위 안에서 미생물은 성장, 증식하지만, 균종에 따라 pH 3～5에서 자라는 호산성인 것(acidophile)과 pH 10이상에서 자라는 호알칼리성(alkaliphile)도 있다. 대개 .. Biology/미생물학 2019. 11. 2.

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  일반화학개론 | 화학 반응과 화학 양론 TIP 1 화학식 쓰기 2 산과 염기 3 산화-환원 반응 1 화학식 쓰기 원소들(elements)과 몇 가지 기본 규칙들을 알게 되면 주어진 화학식으로부터 간단한 화합물들의 이름을 지을 수 있다. 또한 역으로 일단 우리가 화합물의 이름을 알면, 이름으로부터 이에 해당하는 화학식을 쓸 수도 있다. 분자 화합물에 있어서 그 이름에 포함되어있는 전치사(prefixes)를 통해 상당히 쉽게 화학식을 쓸 수 있다. 예를 들어, 이산화 황(sulfur dioxide)이면 SO2이고 일산화탄소(carbon monoxide)는 CO 이다. 이온 화합물의 화학식을 쓰기 위해선 이온 화합물을 구성하는 양이온과 음이온의 하전을 알아야 한다. 일반적인 이온의 하전에 대한 정보는 주기율표에서 얻어진다. 여기에서 간단한 이온 화.. Chemistry/일반화학 2019. 10. 21.

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  일반생물학실험 | 효소활성에 온도, pH가 미치는 영향 TIP 전분 분해효소인 아밀라아제(amylase)의 효소 촉매활성에 미치는 요인들 중 반응 중의 온도와 pH가 효소활성에 미치는 효과를 관찰한다. 세포의 물질대사과정에는 복잡한 분자를 간단한 분자로 분해하는 이화작용과 작은 분자들로부터 세포 내 고분자들을 합성하는 동화작용이 있다. 이때 반응에 참여하는 반응물질을 기질이라고 부른다. 기질과 효소의 상보적인 구조적 특성으로 인하여 각 효소들은 기질에 대한 높은 특이성을 획득하게 된다. 효소는 활성부위에서 생성물을 쉽게 만들 수 있도록 효소와 기질의 복합체를 전이상태로 전환시킴으로써 반응의 활성화 에너지를 감소시킨다. 효소반응은 기질 간의 충돌속도에 의해 반응속도가 결정된다. 반응온도가 상승하면 기질의 운동에너지가 증가하여 반응속도가 증가하게 된다. 반면 지.. Biology/일반 | 세포 생물학 2019. 10. 17.

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  물과 오염의 화학 | 수질 오염의 지표 pH(hydrogen ion exponent) pH는 물의 산 또는 알칼리의 세기를 나타내는 데 이용되며 수소이온 농도(mol/L)의 역수에 상용대수(log)를 취하여 구한 값이다. BOD(Bio-Chemical Oxygen Demand : 생화학적 산소 요구량) BOD는 일반적으로 세균(bacteria)이 호기성 상태에서 분해 가능한 유기 물질을 20℃에서 5일간 안정화시키는데 소비한 산소량을 말한다. 그리고 이것은 수중에 함유된 분해 가능한 유기물질 함유량의 정도를 아는데 간접적 측정법으로도 이용된다. BOD는 5일 BOD 또는 BOD5를 말하며 BOD 농도가 높다는 것은 수중에 유기물질이 다량 함유되어 세균이 이것을 분해하는 데 많은 양의 유리산소(O2)를 소모했다는 것을 말한다. 반대로 BOD 농.. Chemistry/생활 속 화학 2019. 9. 24.

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  화학 이론 | 산과 염기 2부 Lewis 이론 Gilbert N. Lewis는 BrΦnsted-Lowry의 양성자에 의한 산-염기 이론보다 더 넓은 개념을 제안하였다. Lewis는 원자, 분자 혹은 이온과 공유결합을 할 수 있는 비공유 전자쌍을 가진 물질을 염기라 하고 이 염기로부터 전자쌍을 받음으로써 공유결합을 형성할 수 있는 물질을 산이라고 정의하였다. Lewis는 전자쌍(electron pair)의 주고 받음에 의한 개념으로 다른 산-염기 이론에서 다룰 수 없는 산-염기 반응을 설명할 수 있다. BrΦnsted-Lowry 이론의 염기는 Lewis 이론에서도 역시 염기이며 산의 경우도 마찬가지가 된다. Lewis 산-염기가 어떻게 유도되었는지 보기 위해서 산화바륨과 황산의 반응 및 산화바륨과 삼산화황의 반응으로부터 생성된 황산바륨.. Chemistry/생활 속 화학 2019. 8. 24.