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  일반생물학실험 | DNA 추출 TIP  플라스미드라는 유전체이외의 자가복제 DNA의 분리를 통하여 DNA의 추출 및 정제방법의 원리를 배우고, DNA의 이화학적 특성을 이해한다.   DNA의 발견1869년 스위스의 화학자인 미셔는 고름에서 채취한 백혈구 핵의 단백질 을 펩신으로 분해한 결과 인을 함유한 물질이 남는 것을 발견하고, 이 물질이 유전 물질일지도 모른다고 추측했다. 그 후 1914년에 독일 화학자인 포일겐은 DNA의 양에 따라 세포핵의 염색 정도가 달라지는 ‘포일겐의 염색법’을 발명하여 DNA의 양을 계산하였다. 그 결과 한 생물체 내의 세 포핵은 모두 같은 양의 DNA를 가지고 있으며, 난자와 정자는 그 절반만 을 가지고 있다는 것을 밝혔다. DNA의 존재가 알려졌음에도 불구하고 1940년대까지 많은 과학자들은 조성이 단.. Biology/일반 | 세포 생물학 2024. 6. 10.

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  유기화학실험 | 에테르-초산-물 3성분계 추출 TIP 1. 혼합되어 있는 두 성분의 액체를 추출용매를 사용하여 분리하는 간단한 조작을 이해한다. 2. 용액과 용매를 분리 깔대기 내에서 단순히 혼합교반시킴으로써 추출되는 현상을 관찰한다. 추출(extraction) 액체의 용매를 사용해서 고체 또는 액체 속에서 어떤 특정한 물질을 용해 분리하는 조작. 혼합물 속에서 산 알칼리에 의한 반응 또는 킬레이트 생성과 같은 화학반응에 의해서 추출하거나 용매만 이용하여 추출한다. 고체에서 추출하는 경우를 고-액 추출, 액체에서 추출하는 경우를 액-액 추출이라 하며, 고-액 추출을 침출(浸出)이라 할 때도 있다. 실험실에서는 각종 분리 정제 분석 등에 이용되고 있는데, 고체에서 추출하는 데는 속슬레 (Soxlet) 추출기, 액체에서 추출하는 데는 분액 깔때기 등을 .. Chemistry/유기화학 2022. 10. 25.

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  유기화학실험 | 커피로부터 카페인의 분리 TIP 유기화합물을 분리, 정제하는 방법 중 하나인 추출법을 통해, 커피로부터 카페인을 분리해 봄으로서, 원리와 방법을 이해한다. 두 가지 이상의 물질이 섞여 있는 혼합물 속에서 특정한 물질을 용해할 수 있는 용매를 사용하여 성분을 분리해 내는 방법을 ‘추출’이라 한다. 이 경우 산-염기 혹은 킬레이트 생성 등의 화학반응을 이용하거나 혹은 단순히 용해도 차이만을 이용할 수도 있다. 고체에서 추출하는 경우를 고-액추출(固液抽出), 액체에서 추출하는 경우를 액-액추출(液液抽出)이라 하며, 고-액추출을 침출(浸出)이라 할 때도 있다. 실험실에서는 각종 분리·정제·분석 등에 이용되는데, 고체에서 추출하는 데는 속슬렛(Soxhlet) 추출기, 액체에서 추출하는 데는 분액깔때기 등을 사용한다. 용매로는 물·알코올·.. Chemistry/유기화학 2022. 8. 14.

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  일반화학실험 | 고-액 추출을 이용한 땅콩의 지방 함유량 측정 TIP 추출의 기본 목적 및 방법을 이해하고 실제 땅콩에 지방 성분이 얼마나 있는지 정량적 계산 실험 방법 1. 실험 과정 1) 땅콩 4～5g 정도를 껍질을 벗겨서 준비한 전자저울로 정확한 질량을 측정, 막자사발을 이용하여 잘게 갈아준다. (너무 잘게 갈지 말것, 쌀알 반정도의 크기) 2) 중탕기에 물을 넣은 후 60℃ 정도로 가열한다. (60℃ setting) 3) 분쇄된 땅콩을 큰 시험관에 넣은 다음 아세톤 10㎖를 붓고 50～55℃정도를 유지하면서 10분간 가열한다. 온도를 아세톤의 끓는점인 56.5 ℃ 아래로 유지한다. 아세톤이 끓기 시작하면 즉시 가열을 중단한 후 식힌 다음 다시 천천히 가열한다. 4) 먼저 빈 여과지의 질량을 측정하고, (실험 중 같은 여과지로 계속 사용함) 땅콩 및 유기용매를.. Chemistry/일반화학 2021. 10. 31.

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  유기화학실험 | 용제 추출 TIP 본 실험에서는 유지 중에 포함되어 있는 유리지방산의 함량을 측정하여 산가를 측정하는 실험과 유지를 구성하고 있는 지방산의 함유도를 측정하였다. 본 실험에서는 유지 중에 포함되어 있는 유리지방산의 함량을 측정하여 산가를 측정하였다. 용제를 1:1(벤젠 : 에탄올)비율로 만들고 미리 제조해놓은 0.1N-KOH 에탄올 용액을 가지고 바탕실험 후 본 실험에서 기름 시료를 넣어 KOH의 들어간 부피의 양을 측정하여 산가를 계산하였다. 비누화가는 유지와 벤젠의 혼합 용액에 0.5N-KOH-에탄올 용액을 서서히 섞어준 후 HCl의 첨가량을 측정하여 비누화가를 계산하였다. 추 출(Extraction) 고체 또는 액체 중에 포함되어 있는 어떤 물질을 용매에 사용하여 분리해 내는 조작을 추출이라 한다. 혼합물에서 .. Chemistry/유기화학 2021. 2. 9.

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  유기화학실험 | 추출(Extraction) TIP 1. 추출의 원리를 알고 산-염기 반응을 이용한 추출의 방법을 통하여 혼합물에서 물질을 분리해낼 수 있다. 2. 용매를 사용하여 액체 또는 고체로부터, 목적으로 하는 물질을 분리하는 조작을 추출이라고 하며 불순한 물질로부터 가용성 불순물을 추출에 의하여 제거 하는 경우를 세척이라고 한다. 추출(Extraction) 혼합물로부터 어떤 한 물질을 용매로 용해시켜 분리해 내는 방법. 용액 및 고체 혼합물로부터 목적 물질만을 그 물질이 잘 용해되는 용매로 용해시켜 분리하는 조작을 추출이라고 한다. 가장 일반적인 경우는 유기용매를 이용한 수용액으로부터의 추출이다. 이 경우 산-염기 혹은 킬레이트 생성 등의 화학반응을 이용하거나 혹은 단순히 용해도 차이만을 이용할 수도 있다. 즉, 유기반응의 결과로 생성물,.. Chemistry/유기화학 2021. 1. 10.

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  유기화학실험 | Soxhlet Extraction - 속시렛 추출 장치 TIP 1. 속시렛 추출장치를 이용하여 시료중의 지방질을 추출 및 조지방 함량 계산할 수 있다. 2. Soxhlet extraction을 통해 분리 기술 중 하나인 추출의 기본원리와 물질 전달의 기본 개념을 이해 한다. 3. 땅콩에서 지방을 추출해 내는 과정을 통하여 추출하는 방법과 그 주의사항에 대하여 익힌다. 추출(extraction) 주로 액체상태의 용매를 이용하여 시료내의 특정한 또는 특정 성질의 물질만을 분리해 내는 것을 말한다. 특정한 성분을 용해하는 용매를 사용해 추출하는 방법 고체에서 추출하는 경우를 고-액추출, 액체에서 추출하는 경우를 액-액추출 이라 한다. 추출 원리 sample은 5에들어간다. 5번에 sample을 넣은 원통형 여과지를 넣고, 둥근바닥 플라스크 2에는 에테르 등의 유기.. Chemistry/유기화학 2020. 10. 22.

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  유기화학실험 | 추출을 이용한 벤조산과 나프탈렌의 분리 TIP 화합물에서 유기 화합물을 분리하는 방법 중 가장 많이 이용되는 것은 액체-액체 추출이다. 실제로 모든 유기 반응은 시료의 정제의 어떤 단계에서 추출을 꼭 필요로 하는데 벤조산과 나프탈렌의 분리 실험을 통해서 추출의 기술을 익히고자 하는 것이 이번 실험의 목적이다. 서로 섞이지 않는 용매에서 각성분의 상대적인 용해도의 차에 바탕을 둔 선택적인 용해(partitioning)가 추출의 기본적인 원리이다. 추출은 두 섞이지 않는 용매사이의 용질의 분배를 포함하고 분배(distribution)는 정량적으로 분배 계수(distribution coefficient 또는 partition coefficient) K(식1)로 표시된다. 이는 용질 A가 섞이지 않는 두 용매 S와 S'의 혼합물과 접촉하여 일정한 온.. Chemistry/유기화학 2020. 10. 15.

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  유기화학실험 | Separation by Extraction - 추출에 의한 분리 TIP 묽은 용액에서 어떤 물질은 서로 섞이지 않는 두 용매에 분배되며 온도가 일정하면 한 용매에서의 농도와 다른 용매에서의 농도의 비는 항상 일정하다. 이 일정비를 그 물질의 두 용매간의 분배계수라 한다. 이 상수는 또한 두 용매에서의 그 물질의 용해도의 비로 정의 된다. 이 실험에서는 한 가지 물질, 즉 아세트산이 물과 에테르에 분배되는 것을 예로 들어 추출의 원리를 설명하고자 한다. 추출 공정 추출의 원료를 추료라고 하며 고체 또는 액체 형태이다. 추료(feed)는 추제(extraction solvent)에 가용성이 있는 성분인 추질(solute)과 가용성이 없는 기타 성분(inert material)으로 구성된 혼합물이다. 추제(extracting solvent)를 사용하여 이 혼합물로부터 추질을.. Chemistry/유기화학 2020. 3. 8.

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  일반화학실험 | 카페인의 추출과 분리 TIP 1. 혼합물의 분리와 정제에 사용되는 추출법을 이용해서 녹차 잎으로부터 카페인을 추출한다. 2. 알칼로이드(질소를 포함한 염기, 보통 식물에서 추출됨)의 하나인 카페인을 추출하는 실험이다. 혼합물의 분리와 정제 분리란 혼합물을 성분 물질로 나누는 것이고, 정제란 불순물을 제거하여 순물질을 얻는 것이다. 1) 거름(여과) : 깔대기와 거름 종이를 이용하여 액체 속의 고체 물질을 분리하는 방법 (예) 흙탕물에서의 흙과 물의 분리 2) 분별깔대기법 : 섞이지 않는 두 액체 혼합물을 분리하는 방법 (예) 물과 기름, 물과 에테르, 물과 사염화탄소 3) 추출 : 혼합물 속의 어느 한 물질만을 녹이는 용매를 써서 분리하는 방법 (예) 콩 속의 지방 분리, 식초에서의 아세트산 분리(모두 에테르 사용) 4) 승.. Chemistry/일반화학 2020. 1. 31.

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  일반화학실험 | 카페인 추출 및 분리 - The Extraction of Caffeine from green tea TIP 1. 추출에 대한 원리와 개념을 이해한다 2. 녹차 잎에 존재하는 카페인을 추출을 통해 분리하여 실험의 원리를 파악한다 3. 카페인의 녹는점을 결정한다. Isolation and Purification of Mixture 화합물을 분리하는 과정은 혼합되어 있는 화합물의 특성에 따라서 매우 다양 1. 거름(여과) • 깔대기와 거름 종이를 이용하여 액체 속의 고체 물질을 분리하는 방법 • 흙탕물에서의 흙과 물의 분리 2. 분별 깔대기법 • 섞이지 않는 두 액체 혼합물을 분리하는 방법 • 물과 기름, 물과 에테르, 물과 사염화탄소 3. 추출 • 혼합물 속의 어느 한 물질만을 녹이는 용매를 써서 분리하는 방법 • 콩 속의 지방 분리, 식초에서의 아세트산 분리(모두 에테르 사용) 4. 분별 증류 • 액체 .. Chemistry/일반화학 2020. 1. 26.

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  분석화학실험 | 담배가루 속에 포함된 Nicotine 추출 TIP 담배가루 속에 포함된 Nicotine을 추출하여, Nicotine의 함량을 계산한다. Nicotine 타르, 일산화탄소와 함께 흡연 시 발생하는 주요 유독물질이다. Nicotine 자체가 유독한 발암 물질은 아니지만, 중독성을 일으킨다. 그 중독성은 해로인이나 코카인과 같은 마약과 같이 강하다. 따라서 흡연자는 점진적으로 신체적, 정신적으로 Nicotine에 의존성이 강하기 때문에 담배를 끊는 것이 매우 어렵게 된다. 담배 한 개비에는 10㎎ 정도의 Nicotine이 들어 있는데, 이 중 흡수되는 Nicotine 양은 1㎎ 정도이나, 흡연 양상에 따라 3㎎을 넘을 수도 있다. 사람에게 있어 Nicotine의 치사량은 체중 1㎏당 1㎎정도 이고, 담배 1개피에 들어 있는 Nicotine을 추출하여 .. Chemistry/분석화학 2019. 11. 12.

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  화학공학실험 | 용매추출 - 분배계수의 결정 TIP 1. 서로 섞이지 않는 물과 유기 용매(1-butanol)를 CH3COOH를 용질로 한 용액에서 CH3COOH의 각 용액에서의 용해된 몰수를 구하여, 이 두 용매 사이에서 일어나는 평형에서의 용질의 분배비(분배계수)를 구한다. 2. 유기 물질의 용매에 의한 추출의 개념을 이해하고 물 층에 녹아 있는 아세트산이 1-부탄올 층으로 얼마나 옮겨가는가를 분배 계수를 측정하여 알아본다. Distribution coefficient(분배 계수) 서로 섞이지 않는 두 액체 A와 B가 두 액체 층을 이루고 있을 때, 두 액체에 다 녹을 수 있는 어떤 용질 M을 넣어 주면 이 용질은 두 액체 층에 분배되어 평형을 이루게 된다. 이러한 평형상태에서는 액체 A로부터 액체 B로 이동하는 용질 분자수와 액체 B로부터 액.. Engineering/화학 공학 | 단위조작 | 유체역학 2019. 11. 7.

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  생화학실험 | Digestion, Extraction and Ligation of DNA TIP 제한효소와 플라스미드에 대해 알아보고 DNA 재조합 과정을 이해한다. 유전정보를 가지는 거대분자인 DNA 분자, 즉 유전자를 인간의 손으로 시험관내에서 자유로이 절단하거나 붙여 어떤 생물의 염색체 중에 삽입하여 목적으로 하는 특정의 유전자를 증식시키고 발현시키는 것이 가능해 졌다. 이와 같이 유전자를 인위적으로 조작하여 어떤 생물의 유전자에 다른 생물의 유전자를 삽입하고 그 유전자를 단일 clone으로 증식시키거나 발현시키는 것을 DNA 재조합 또는 유전자 조작이라고 한다. 유전자 재조합 기술은 생물학의 연구에 있어 가장 기본이 되는 것으로, 원하는 유전자 만을 증폭하거나, 특정 유전자를 다른 유전자와 재조합 시킬 수 있으므로 그 유전자의 역할 구명에 큰 이바지를 하고 있다. 그런 유전자의 역할은.. Biology/생화학 2019. 10. 28.

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  화공기초실험 | 액체-액체 평형실험을 통한 분배계수 결정 TIP 1. 본 실험의 목적은 서로 섞이지 않는 두 용매 사이에서 일어나는 용질의 평형분배를 공부하는 데 있다. 2. 본 실험을 통하여 불균일상 평형에 있는 계에 대한 질량작용의 법칙을 확인한다. 액-액 평형실험을 통해 벤젠과 에테르의 분배계수를 알아보는 실험이다. 톨루엔을 이용한 실험에서 분별깔대기의 뚜껑을 달고 자주 흔들어 주어야 하고, 적정에 적당한 용액양은 초기 농도에 따라서 달라진다는 점을 명심한다. 에테르를 이용한 실험에서 분별깔대기에서 물 층을 에테르 층이 동시에 나오지 않도록 확인하면서 분별용기 안으로 흘러내려 보내고, 물과 에테르 층 사이 부분은 따라 버리고 깔대기에 에테르 층을 남긴다. 실험 방법 1. 톨루엔 1) 만들어둔 식초산 50㎖에 톨루엔을 각각 50㎖씩 넣어 네 개의 분별깔때기.. Engineering/화학 공학 | 단위조작 | 유체역학 2019. 10. 12.