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  일반생물학실험 | 원형질막 분리와 용혈 현상 TIP 동물세포(적혈구세포)와 식물세포(양파 표피세포)를 이용하여 세포를 둘러싸고 있는 수용액의 주성분인 물의 이동에 따른 세포의 부피변화를 관찰하여 세포질의 용질 농도를 결정한다. 세포막은 세포 안팎으로의 물질의 통행을 조절하는데 선택적 투과성을 지닌다. 이러한 선택성을 가지게 되는 배경에는 세포막의 구조가 있다. 세포막은 인지질 이중층에 여러 단백질이 파묻혀 있거나 이중층을 관통하고 있다. 이중층에 파묻혀 있는 단백질은 인지질의 유동성 때문에 어느 정도 자유롭게 움직일 수 있다. 구조적으로는 인지질의 측면 확산과 단백질의 이동이 보장되며, 때에 따라서는 단백질이 매우 빠르게 움직이기 때문에 이 구조는 유동 모자이크 모델이라고 불린다. 세포막을 통한 물질의 출입에는 확산, 능동수송, 내포작용과 외포작용.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 4. 11.

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  일반생물학실험 | 현미경과 파이펫(pipette)의 원리 및 사용법 TIP 1. 일반생물학 실험에 있어서 필요한 여러 가지의 초자류의 조작방법을 알아보도록 한다. 2. 광학현미경의 구조와 기능을 익히고 그 밖에 실험에 주로 사용되는 장비인 Pipette, Autoclave, Clean bench, 세포배양기, 원심분리기 등의 기능과 사용방법을 익혀 보도록 한다. 3. 생물학 실험에 사용되는 용어들(부피단위, 질량단위, 농도단위 포함)에 대해서 알아본다. 실험에 필요한 기구 1. 현미경의 종류 현미경은 일반적으로 광학 현미경과 전자 현미경으로 나뉜다. 광학 현미경은 빛 중에서 우리 눈에 보이는 가시광선을 이용하며, 전자 현미경은 전자빔을 이용하여 물체를 관찰하는 현미경 2. autoclave 고압증기멸균기라고도 한다. 기내를 고온, 고압의 수증기로 채움으로써 기내에 둔 물.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 4. 10.

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  일반생물학실험 | 비효소적 갈변반응 - 마이얄반응 TIP 아미노산과 당을 용액상태에서 가열시켜 갈변반응이 일어나는 정도를 결정한다. 비효소적 갈변반응 1. 비효소적 갈변반응 효소가 관여하지 않고 화학반응만으로 일어나는 갈변현상을 말한다. 식품의 가공, 저장, 조리에 있어서 일어나는 비효소적 갈변에는 여러 가지 원인이 있으나 amino-carbonyl반응, 당류의 가열에 의한 캐러멜화 반응, 유지의 산화나 가열에 의한 갈변, 아스코르브산의 분해에 의한 착색, 폴리페놀류의 산화에 의한 갈변, 육색소 미오글로빈의 met화에 의한 갈변 등이 중요하다. 이들 중 당류와 아미노산 저분자 peptide와 콩의 다당류에서 유래되는 pentose와의 사이에 amino-carbonyl 반응이 일어나 착색하지만 간장은 달이기공정에 의해 착색이 강해져 동시에 바람직한 향기가.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 4. 9.

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  일반생물학실험 | 해산식물 관찰 TIP 1. 해산식물을 관찰 후 모자반이라는 큰 틀에서 정확히 어떤 명칭을 가진 식물인지 파악한다. 2. 녹조류, 갈조류, 홍조류를 관찰하여 그 구조와 형태를 알아본다. 녹조식물 세계에 약 1만 종이 알려져 있으며, 그중 약 90%가 민물산, 10%가 바닷물산이다. 빛깔은 색소체에 엽록소가 많이 들어 있어 녹색을 띤다. 엽록소 a와 b가 고등식물과 거의 같은 비율로 들어 있으며, 고등식물과 같은 카로티노이드 색소도 들어 있다. 색소체는 흔히 녹말형성체인 피레노이드를 가지고 광합성으로 녹말을 만든다. 세포막에는 보통 셀룰로오스가 들어 있다. 하등한 종류는 영양체가 단세포이지만, 섬모로 운동하는 종류도 있고 섬모가 없어서 운동성이 없는 것도 있다. 그밖에 무리를 이루는 것, 다세포인 것, 몸체가 커도 격막이.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 4. 7.

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  일반생물학실험 | Observation of freshwater creatures diversity - Observation of Protozoans(담수생물 다양성의 관찰 – 원생동물의 관찰) TIP 단세포 진핵생물을 관찰하여 세포의 기본구조와 다양성을 알아보고 그들의 진화적 차이점을 추측해본다. 진핵생물의 진화연구에 원생생물이 중요한 이유? 지구상에 존재하는 수많은 생물 중 대부분은 진핵생물이다. 이 진핵생물은 원생생물, 균류, 식물, 동물로 분류되는데, 이 중 가장 먼저 진화한 것은 원생생물이며, 또한 진핵생물에서 일어난 세포구조의 변화는 대부분 현재 원생생물계로 구분되고 있는 것과 유사한 단세포로 된 생명체로 발전되었을 것으로 추정된다. 이러한 사실을 바탕으로 할 때, 원생동물을 연구하는 것은 진핵 생물의 진화 과정을 파악하기에 용이하다. 그러므로 진핵생물의 진화연구에 원생생물이 중요하다고 생각한다. 본 실험에서 관찰한 생물은 아메바이다. 아메바는 육질충류, 근족충류에 속하며 일정한 모양.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 4. 6.

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  일반생물학실험 | Observing annelids - observing and comparing lugworms and earthworms(환형동물의 관찰) TIP 환형동물인 지렁이와 갯지렁이를 비교 관찰하고 그들의 구조와 특징을 알아본다. 실험 방법 1. 실험 과정 1) 채집한 지렁이와 갯지렁이를 각각의 샬레에 준비한다. 2) 지렁이의 모습을 현미경을 통해서 관찰한다. 3) 갯지렁이의 모습도 같은 방법으로 관찰한다. 이때, 갯지렁이의 머리의 전구촉수, 몸 양 옆에 있는 측각과 강모를 중심으로 관찰한다. 4) 갯지렁이를 면도칼로 횡단하여 장을 중심으로 관찰한다. 5) 지렁이와 갯지렁이의 모습을 비교해본다. [일반생물학실험] Observing annelids - observing and comparing lugworms and earthworms 레포트 1.1. 실험 고찰 지렁이의 몸은 원통형이며 몸 전체의 체절의 수는 6∼700개에 달한다. 지렁이의 환대는 .. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 4. 4.

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  일반생물학실험 | Density of Population TIP 개체군의 크기를 포획 재포획하는 방법을 이용하여 결정한다. 실험 방법 1. 실험 과정 1) 흰 돌의 일부를 가져와 개수를 센다 2) 흰 돌을 검정바둑돌들과 섞어서 주머니에 넣는다. 3) 주머니에 검정바둑돌과 흰 바둑돌을 잘 섞은 다음 한 주먹씩 꺼내어 검은 돌과 흰 돌 의 개수를 센다. 4) 3번씩 시행 후 표본의 개수와 흰 돌의 개수의 비를 구해보고, 전체 개체군에서 흰 돌 의 개수를 추정해 본다. [일반생물학실험]Density of Population 레포트 1.1. 실험 고찰 본 실험에서 처음에 뽑는 방식을 설정할 때, 이한님이 뽑는 방법인 지역을 나눠놓고 한 지역마다 일정량의 개체를 뽑는 방식이 제일 오차가 작을 것이라 예상했다. 첫 번째 실험에 www.happycampus.com Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 4. 3.

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  일반생물학실험 | Photosynthesis TIP 식물세포 소기관의 추출법을 익히고 광합성에서 광분해와 전자전달, 그리고 산소 발생의 원리를 이해한다. R. Hill과 그의 동료들은 광합성에서 산소의 발생이 이산화탄소의 고정과는 분리되어 일어날 수 있음을 밝혔다. 그들은 잎으로부터 엽록체를 분리하여 빛을 쪼여주면 외부에서 제공한 전자 수용체가 환원됨을 알아내었고, 전자의 궁극적인 공여체는 물임을 밝혔다. 온전한 잎에서는 물에서 나온 전자를 ferredoxin, NADP, 그리고 마지막으로 3-phosphoglyceric acid가 받아들이게 되지만 Hill의 실험에서는 엽록체를 분리했으므로 이러한 전자수용체가 결여되게 된다. 그래서 자연적인 전자수용체 대신에 2,6-Dichlorophenol indophenol (DCPIP)과 같은 화학물질을 전.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 3. 30.

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  일반생물학실험 | Macromolecules - Protein Quantification(ver.2) TIP BSA를 이용하여 단백질 농도의 표준 곡선을 그리고 분광광도계를 이용하여 우유의 희석률에 따른 흡광도를 측정한 다음 BSA 표준 곡선을 이용하여 우유를 희석시킨 용액에 포함된 단백질 농도를 알아낸다. 분광광도계 광원에서의 빛을 모노크로미터에 의해 단색화 하여 시료 용액에 투과시켜 투과광의 강도를 전기신호로 변환하여 시료의 흡광도를 측정하는 장치로 일반적으로 단색광을 얻는 장치와 이 단색광의 세기를 정량적으로 측정하는 장치로 이루어져 있다. Bradford Assay 단백정량을 위한 대표적인 방법 중 하나로 여러 가지 농도의 BSA를 만들어 발색시약을 넣은 후 반응시켜 595㎚에서 흡광도 측정을 한다. 그런 다음 표준 곡선을 그리고 미지 시료의 흡광도를 측정하여 그 값을 BSA와 비교하여 시료의 농.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 3. 27.

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  일반생물학실험 | pH and Buffer TIP 1. 일반 음료들의 pH를 pH 시험지와 pH 측정기를 통해 측정하여 두 값을 비교한다. 비교를 통해 pH 시험지와 pH 측정기의 사용방법을 익히고 차이를 알아본다. 2. 제산제를 넣은 증류수와 순수한 증류수에 HCl 용액을 넣으면서 pH 변화를 측정하여 비교한다. 비교를 통해 제산제가 완충작용을 하는지 알아본다. pH 물의 산성이나 알칼리성의 정도를 나타내는 수치로서 수소 이온 농도의 지수이다. 산성도 또는 알칼리성을 나타내는 수치에는 pH와 pOH가 있다. 이 중 더 널리 쓰이고 있는 pH는 수용액 속 수소 이온의 농도를 나타낸 것으로서 pH 값이 7보다 크면 알칼리성, 7이면 중성, 7보다 작으면 산성을 나타낸다. 즉, pH는 수소이온 농도의 역수에 로그를 취한 값으로 25℃에서 pH와 pO.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 3. 23.

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  일반생물학실험 | Cell fractionation and isolation of chloroplasts TIP 식물을 세포 분획법을 거쳐 관찰한다. 이를 통해 식물세포의 세포 기관들을 알아본다. 세포 균질화 생물의 조직을 갈아 부숨으로 얻어진 것을 말한다. 세포기관들을 분리하기 위해서는 먼저 분해되어야 하는데, 이것이 ‘균질화’ 과정이다. 보통의 방법으로는 핵이나 미토콘드리아 등의 세포 내 과립이 파괴되지 않기 때문에 세포 성분의 분화, 추출재료로서 이용된다. 균질화는 막자사발, 세제 처리, 기계의 절단 등의 다양한 절차에 의해 이루어질 수 있다. 세포 분획법 세포를 파쇄 하여 특정한 세포 소기관을 포함한 세포 분획을 초원심 분리기나 전기영동법 등으로 분리하여 조제하는 방법. 이렇게 얻은 시료는 분획이라 한다. 세포소기관의 분자 구측이나 기능 연구에 널리 사용할 수 있다. 목적인 세포소기관에 따라 최고의 .. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 3. 21.

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  일반생물학실험 | Macromolecules – Protein Quantification(Ver. 1) 거대 분자는 단량체가 모여 중합체가 되어 이루어진다. 생물체에서 거대 분자는 단백질, 핵산, 지질 사슬, 탄수화물 등이 있다. 본 실험은 단백질에 대한 것이다. 아미노산이 모여 펩타이드 결합을 통해 폴리펩타이드를 형성하고 폴리펩타이드가 입체 구조를 이루면 단백질이 된다. 단백질은 1차, 2차, 3차, 4차 구조로 나눌 수 있다. 1차 구조는 단백질에서의 아미노산 배열 순서를 의미한다. 이 구조에 의해 형성된 단백질 분자가 그 구성 아미노산의 분자 구조로 인해 일정한 각도로 꼬이고 구부러져서 특정한 형태를 가지게 되는데, 이것을 단백질의 2차 구조라고 한다. 2차 구조는 알파 나선 구조와 베타 구조로 나눌 수 있으며 규칙성이 없이 꼬여 있는 구조도 존재한다. 2차 구조를 가진 단백질은 3차원적으로 꼬이고 .. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 3. 18.

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  일반생물학실험 | 항생제의 항균 활성 및 대장균 형질전환 TIP 박테리아의 유전형질을 플라스미드를 이용하여 형질전환시키고 형질전환된 박테리아를 선택하는 과정을 이해한다. 형질전환(Transformation) 외부로부터 주어진 DNA를 받아들여 생물체의 유전적인 성질이 변하는 것을 형질전환(Transformation)이라 한다. 형질전환은 다른 생물 종의 세포에서도 가능하며 플라스미드에 의하지 않고도 가능하다. 형질전환이 모든 세포에서 쉽게 일어나는 것은 아니다. 자연계에서 형질 전환은 박테리아가 유전자 정보를 얻는 주된 과정이 아니다. 이것은 실험실에서 몇 가지 종(Bacillus와 Streptococcus종)만이 쉽게 형질 전환 될 수 있다는 사실에서 알 수 있다. 대장균을 포함한 대부분의 박테리아는 일반적인 조건에서 제한된 양의 DNA만을 도입한다. 이러한.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 3. 14.

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  일반생물학실험 | Coacervate(코아세르베이트)의 관찰 TIP 1. 본 실험에서는 pH를 조절하여 생성된 코아세르베이트를 관찰해 보고, 이런 코아세르베이트가 생성될 수 있는 최적 pH를 찾아내고자 한다. 2. gelatin과 gum arabic은 약산성에서 charge를 띠어 정전기적 인력에 의해 코아세르베이트가 형성된다. 적정 pH를 벗어나면 charge가 사라지거나 서로 반발하여 코아세르베이트는 형성되지 않는다. 본 실험은 생물학에서 생명의 기원이라 여겨지는 코아세르베이트를 형성시켜 광학현미경을 통해 관찰하는 실험이다. 지구가 처음 생겨날 때는 생명체가 존재하지 않았으나 어떤 우연한 계기로 인해 생명체가 지구상에 등장하였고, 그 생명체가 진화해 감에 따라 현재의 다양한 생명체들이 나타나게 된 것이다. 코아세르베이트란, 오파린이 제시한 원시 생명체의 기원이.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 3. 12.

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  일반생물학실험 | 식품의 세균학적 검사 TIP 식품의 부패정도, 신선도 및 오염도를 측정한다. 세균학적 검사 미생물학적 검사의 하나이다. 실제로는 현미경검사·배양검사·동정검사(同定檢査)·약제감수성(내성) 검사의 4단계로 나누어 실시된다. 현미경검사는 도말(塗抹)한 표본을 염색하거나 또는 그대로 실시한다. 보통현미경 이외에 암시야(暗視野)현미경·위상차(位相差)현미경·형광(螢光)현미경이나 때로는 전자현미경도 쓰인다. 배양검사는 병소(病巢)에서 얻은 자료를 적당한 배양지에 도포하여 37℃, 그 밖의 온도로 배양하여 독립의 집락(集落)을 분리·관찰한다. 동정검사는 분리된 균이 어떠한 종류의 것인가를 생물학적·생화학적·면역학적 성상(性狀)에 따라서 결정한다. 약제감수성 검사는 분리된 균에 대하여 어떠한 화학요법제가 유효한가를 조사한다. 실험 방법 1... Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 3. 10.

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  일반생물학실험 | 식물의 구조(잎) TIP 여러 종류[양치식물, 나자식물, 피자식물(쌍자엽식물, 단자엽식물)]의 잎의 외부 및 내부 관찰(조직, 기공)을 통하여 비교 연구함으로써 잎의 형태적 차이와 이들을 구성하는 조직의 구조를 익힌다. 잎은 줄기의 생장점에 있는 분열조직에서 기원되고, 여기서 나오는 엽원기로부터 발달한 것이다. 잎은 광합성과 호흡 및 증산작용이 활발하게 일어나는 기관으로, 1차적인 기능은 잎의 동화조직에서 빛 에너지를 이용한 광합성작용이다. 잎의 기능① 광합성작용: 빛을 이용하여 물과 이산화탄소로 포도당과 산소를 만든다. ② 증산작용: 기공을 통해 식물체내의 물을 기체 상태로 내보낸다. ③ 호흡작용: 기공을 통해 산소를 받고 이산화탄소를 내보낸다. 잎의 외부 구조잎은 일반적으로 줄기의 절에 부착한다. 엽신, 엽병, 탁엽을.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 3. 9.

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  일반생물학실험 | 기공의 개폐 식물체는 식물의 잎이나 줄기를 곧게 지탱시켜주는 팽압을 유지하고 광합성 수행을 위해 물이 반드시 필요하다. 그런데 식물은 흡수한 물의 1～2 % 만이 광합성작용에 이용되고 나머지 잔유액은 대부분 증산되어 식물의 잎에서 빠져나가려고 한다. 식물은 이를 위해 증산작용을 적절히 조절하는 다양한 장치를 가지고 있다. 우선 식물의 표피조직은 큐티클로 덮여 있다. 큐티클은 주로 큐틴이라는 왁스성분의 물질로써 표피세포에서 합성되어 만들어지며 이는 물을 보존함으로써 식물체가 건조되는 것을 막는다. 불투과성인 큐티클이 단단하게 연결되어 표피세포의 표면을 덮고 있지만, 식물은 대기 중으로 물과 가스를 교환할 필요성도 있기 때문에 기공이라는 특별한 구조를 갖는다. 90%이상의 증산작용이 기공을 통하여 이루어지며 나머지는 큐.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 3. 7.

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  일반생물학실험 | 용액의 산도(acidity, pH) 측정법 및 완충계(buffer system) TIP 1. 생물체액의 특성인 완충계를 조사, 비교한다. 여러 종류의 용액을 사용하여 적정(titration)하면서 pH의 변화를 관찰, 비교한다. 2. 여러 용액의 pH를 조사한다. 흔히 쓰는 인산 완충계의 H3PO4는 산이다. 그런데 H3PO4는 한꺼번에 3개의 H+이 해리 되는 것이 아니고 단계적으로 해리된다. 이 때, 첫 번째 양성자가 가장 쉽게 해리 되어 나오고 두 번째, 세 번째로 갈수록, 점점 해리되기가 어려워진다. 따라서 pH가 계속 일정하게 변하는 것이 아니라, 완충 작용이 일어나는 구간이 존재한다. 그리고 이 때 완충작용이 일어나는 구간을 정체구간으로 볼 수 있다. 실험 방법 1. 사이다의 pH 측정(다른 용액도 동일 과정) 1) pH-meter를 증류수로 씻는다. 2) 사이다의 pH를.. Biology/일반 | 세포 생물학 2021. 3. 4.